Les Boissons
Toute la journée
Le Midi
De 12h00 à 14h30
Matin et Aprem'
P’tit Dej, Brunch & Aprem’
Le Soir
De 18h00 à 22h00
Le menu affiché ici correspond à notre nouvelle carte 2025.
C’est la semaine de transition entre hiver et été : notre équipe est prête, on attend juste nos menus papier pour un lancement officiciel.
Profitez-en en avant-première !
*La carte papier présentée dans le restaurant prévaut en cas de divergence avec la version en ligne.
Notre carte des Boissons, toute la journée
Boissons chaudes
Supplément Déca / 0,30 Supplément lait / 0,30 Supplément lait végétal / 0,50 Earl Grey, Darjeeling, Vert menthe,Vert, Jasmin, Rooibos vanille, Le Venitien (thé noir, fruits rouges hélianthe, fleurs de mauve), Carcadet de Provence (hibiscus, orange, abricot, pêche), Thé de Noël (orange, caramel, notes de marasquin), Jardin des sens (thé vert et blanc, fraise, rhubarbe et pétales de fleurs) double expresso, chantilly, copeaux de chocolat chocolat chaud, chantilly, copeaux de chocolat chocolat chaud, sirop de caramel, chantilly, éclats de caramel, copeaux de chocolat chocolat chaud, café expresso, chantilly, copeaux de chocolatLes Classiques
Expresso ou Allongé / 1,50
Noisette / 1,80
Petit crème / 2,30
Grand crème / 3,10
Lait chaud Miel / 3,80
Latte Macchiatto / 4,10
Cappuccino / 3,90
Chocolat Chaud / 3,40
Thé Dammmann Frères / 3,20
Les Gourmands
Café viennois / 4,20
Chocolat viennois / 4,40
Chocolat viennois caramel / 4,80
Moka viennois / 4,80
Latte Caramel / 4,80
Vanillia Latte / 4,80
Matcha latte / 4,40
Boissons froides
Orange, fraise, abricot, ananas, pomme «local» Coca-Cola, Coca-zéro, diabolo, Orangina, Schweppes Tonic/Agrum’, Fuztea, limonade, Oasis Menthe, fraise, grenadine, citron, violette, pêche, orgeat, cerise Vittel ou San Pellegrino Jus de citron frais, sucre de canne, citron jaune et vert, eau Nature, sucre, vanille ou caramel Nature, sucre, vanille ou caramel Café infusé à froid Nature, sucre, vanille ou caramel Thé Jardin des sens, purée de kiwi, nectar de citron vert, jus de pomme Thé Jarsmin, jus de poire, sirop de lavande, vert, morceaux de poire Thé vert, menthe fraîche, sirop de pêche, citron jaune Jus de citron, purée de fraise, sirop de rhubarbe, limonade (classique, kiwi ou fraise) Citron vert, menthe fraîche, sucre, Perrier, morceaux de pomme Jus de litchi & d’Aloé Vera, nectar de citron vert, limonade, sirop d’orgeat Jus de poire, nectar de citron vert, jus de fraise, sirop de vanille Infusion Hibiscus, jus de citron vert, sirop de citronelleLes Classiques
Jus de Fruit / 3,40
Soda / 3,90
Perrier / 3,90
Sirop à l'eau / 2 (33cl) / 3 (50cl)
Eau minérale / 4 (50cl) / 5,90 (1l)
Orange préssée / 5,50
Citronnade maison / 4,80
Thés et Cafés glacés
Café frappé / 4,90
Café latté frappé / 4,90
Cold brew / 4,50
Latte matcha glacé / 5,50
Thé glacé kiwi / 5,50
Thé glacé jasmin / 5,50
Thé vert glacé/ 5,50
Limonade rhubarbe/ 5,50
Les Cocktails Softs
VIRGIN MOJITO / 7,50
Détox / 8
T'ES AU QUAI / 7,50
L'Hibiscus/ 7,50
Bières
4,6° - Lager - blonde légère Brasserie St Joseph - 5° - Craft APA Brasserie Les Deux Amants - 6,5° - Craft Ambrée Brasserie St Joseph - 5° - Craft Hazy IPA Brasserie Les Deux Amants - 3,9° - Craft blanche Brasserie Les 2 Terres - 7,2° - Craft NEIPA (Sans alcool) Brasserie Les Deux Amants - 1° - Craft sans alcool Brasserie Les Deux Amants - 6° - Craft Fruits Rouges Brasserie Les Deux Amants - 5,5° - Craft Sour IPA Brasserie Les 2 Terres - 5,5° - Craft Stout Brasserie Les 2 Terres - 8° - Craft Triple Brasserie St Joseph - 6° - Craft Brune Verre 25cl / 3,90 Verre 50cl / 7,20 Bouteille 75cl / 11,00Bières " pression"
Bière du Quai / 3 (25cl) / 5,50 (50cl)
La Blonde / 4,20 (25cl) / 8 (50cl)
Josette / 4,20 (25cl) / 8 (50cl)
Hazy IPA / 4,20 (25cl) / 8 (50cl)
Rita / 4,20 (25cl) / 8 (50cl)
Terre Tropicale- / 4,20 (25cl) / 8 (50cl)
Panaché / 3,30 (25cl) / 6,50 (50cl)
Monaco / 3,90 (25cl) / 7 (50cl)
Picon Bière / 4,60 (25cl) / 8,40 (50cl)
Bière + Sirop / 3,90 (25cl) / 7 (50cl)
Bières " bouteille"
Heineken 0° / 4
Lili 1° / 6,50
Desperados 5,9° / 6,50
Mireille / 7
Boris / 7
Am Algue Ame / 6,50
Boxing Club / 6,50
La Brune / 6,50
Cidre fermier "Maison Simon"
Alcools
pêche, mure, cassis, abricot Les bulles de Fontenille Campari, Cinzano blanc, Cinzano rouge, Noilly Prat, agrumes Aperitivo, Prosecco, eau gazeuse, orange Botran n°15, Bally 7 ans, Havana 7 ans Depaz VSOP, Pyrat XO Get 27, Get 31, Bailey’s, Cointreau, Amaretto, Limoncello Armagnac VSOP, Bénédictine, Calvados VSOP Château du Breuil Cognac VSOP Planat, Calvados Hors d’âge Rollon Café, sucre de canne, whisky, chantilly Café, sucre de canne, calvados, chantillyApéritifs
Kir / 4,50
Anisé / 3,50
Cinzano blanc ou rouge, Campari, Suze, Porto rouge / 5
Alcool + Soda / 8,50
Coupe de Prosecco / 6
Coupe de Crémant rosé / 7
Americano / 9,50
Spritz / 8,50
Alcools premium Digestifs
Whiskies / 9
Whiskies / 12
Rhums / 9
Rhums / 12
Digestifs / 7,50
Digestifs "Premium" / 9
Digestifs Premium / 12
Irish Coffee / 9
Normandy Coffee / 9
Cocktails
"Cuvée de l'Océan" 3 rivières, citron vert, sucre canne (nature ou kiwi) (nature, fraise ou kiwi) Rhum Havana 3 ans, Havana Especial, Angostura, citron vert, Coca-Cola Vodka, liqueur de framboise, jus d'ananas Gin Beefeater, menthe fraîche, sucre de canne, jus de citron vert Liqueur d'abricot, jus d'abricot, Prosecco Gin Normand, pomme/basilic, romarin et pomme verte, Tonic premium Gin Résidence, abricot moelleux, sirop de lavande, Tonic premium Gin Citadelle, sirop de rhubarbe, vanille, Tonic premium Calvados, triple sec, citron vert, sucre, menthe fraîche, tonic Calvados, nectar de citron vert, jus de fraise, liqueurs de pêche et de vanille Crémant rosé, nectar de citron vert, jus de fraise, manzana, sirop d'orgeat Rhum Havana 3 ans, purée de kiwi, jus d'ananas, sirop de pêche, limonade Vin rosé, limonade, orange, pomme Vin blanc moelleux, limonade, citron, pomme Aperitivo, Prosecco, eau gazeuse, orange (nature, fraise ou kiwi) Citron vert, menthe, sucre, Perrier Jus de litchi & Aloé Vera, nectar citron vert, limonade, sirop d’orgeat Jus poire, nectar citron vert, jus fraise, sirop vanille Thé Jardin des sens, purée de kiwi, nectar de citron vert, jus de pomme Thé Jasmin, jus de poire, sirop de lavande, morceaux de poire Thé vert, menthe fraîche, sirop de pêche, citron jaune Jus de citron, purée de fraise, sirop de rhubarbe, limonade Infusion Hibiscus, jus de citron vert, sirop de citronelleLes Classiques
Americano / 9,50
Ti punch martiniquais / 8,50
Caïpirinha / 9
Mojito / 9
Cuba Libre / 9
French Martini / 9
South Side / 9
Bellini Abricot / 9
Les Gin'to
Gin Tonic C'est Nous / 9.50
Gin Tonic LH / 9.50
Gin tonic Résidence / 9.50
Gin Tonic Citadelle / 9.50
Les Signatures
Green Heart / 9
Cavaleur / 9,50
Pomme d'amour / 9,50
Le Doudou / 9,50
Les Piscines
Rosé limé / 8
Sweet / 8
Spritz / 8,50
Sangria / 8
Les 0% Alcool
Spritz sans alcool / 7
Sangria sans alcool / 7
Gin Tonic sans alcool / 8
Les Sans Alcool
Virgin Mojito / 7,50
Détox / 8
T'es au Quai / 7,50
Thé glacé Kiwi / 5,50
Thé glacé Jasmin / 5,50
Thé vert glacé / 5,50
Limonade rhubarbe / 5,50
L'Hibiscus / 7,50
Verres de vin
"Signature" - IGP Côtes de Gascogne VDF - Viognier - Château Pesquié VDF - Château de Nages VDF - Vignoble RAB Saint Lannes - IGP Côtes de Gascogne AOC - Château de Fontenille Les bulles de Fontenille IGP - Le Paradou - Cinsault VDF - Château de Fontenille - servi frais AOC - Domaine du RAB AOC - Château Pesquié - Les Terrasses AOC - Château Vieux moulin Château de Fontenille - Vin 0%Blancs
Saint Lannes / 4,30 (12cl) / 5,90 (18cl)
Le Paradou / 4,30 (12cl) / 5,90 (18cl)
Liberty Nages / 4,70 (12cl) / 6,50 (18cl)
Crevette Mayo / 5,20 (12cl) / 7,20 (18cl)
Prélude d’Hiver, Moelleux / 4,70 (12cl) / 6,50 (18cl)
Entre-deux-mers / 5,20 (12cl) / 7,20 (18cl)
Pétillants
Coupe de Prosecco / 6
Coupe de Crémant rosé / 7
Rosé
Méditerranée / 3,90 (12cl) / 5,50 (18cl)
Rouges
Rubis Cub / 4,30 (12cl) / 5,90 (18cl)
Chinon / 5,20 (12cl) / 7,20 (18cl)
Ventoux / 5,20 (12cl) / 7,20 (18cl)
Corbières / 5,20 (12cl) / 7,20 (18cl)
Rouge Privé / 4 (12cl) / 5,50 (18cl)
Bouteilles de vin
"Signature" - IGP Côtes de Gascogne VDF - Viognier - Château Pesquié VDF - Château de Nages, BIO VDF - J.Mourat VDF - Vignoble RAB 100% chardonnay, IGP Pays d'oc Moelleux Saint Lannes - IGP Côtes de Gascogne AOC - Domaine des Bruniers, Loire AOC - Les charmes - Cave de Lugny - Vigneron engagé IGP Méditerranée Cinsault Les bulles de Fontenille VDF - Château de Fontenille VDF - 100% Pinot Noir AOP - Les cerises d'antan AOC - Domaine des Pins - Les Rochettes AOC - Château Pesquié - Les Terrasses, BIO AOC - La Galetière, BIO AOC - Glouglou des Gourgoules, Bio AOC - Château Jamard Belcour AOP - Peyretaille Grande cuvée AOP - Domaine du RAB AOP - Château Vieux Moulin Château Fontenille - 0%Blancs
Saint Lannes / 7,50 (25cl) / 14 (50cl) / 19 (75cl)
Le Paradou / 7,50 (25cl) / 14 (50cl) / 21 (75cl)
Liberty Nages / 8 (25cl) / 14,50 (50cl) / 22 (75cl)
OVNI / 21 (75cl)
Crevette Mayo / 8,50 (25cl) / 16 (50cl) / 24 (75cl)
Terra Occitana / 21 (75cl)
Prélude d’hiver / 8 (25cl) / 15 (50cl) / 22 (75cl)
Entre-deux-Mers / 8,50 (25cl) / 16 (50cl) / 24 (75cl)
Quincy / 29 (75cl)
Macon Lugny / 29
(75cl)
Rosé
Paradou / 7,50 (25cl) / 14 (50cl) / 19 (75cl)
Pétillant
Prosecco / 28
Crémant Rosé / 34
Champagne Mailly Grand Cru / 59
Rouges
Rubis Cub / 7,50 (25cl) / 14 (50cl) / 21 (75cl)
Terra Occitana / 22 (75cl)
Coteaux Bourguignons / 28 (75cl)
Bourgueil / 26 (75cl)
Ventoux / 8,50 (25cl) / 16 (50cl) / 24 (75cl)
Côtes du Rhône / 28 (75cl)
Languedoc / 28 (75cl)
Lussac St émilion / 26 (75cl)
Pecharmant / 29 (75cl)
Chinon / 8,50 (25cl) / 16 (50cl) / 24 (75cl)
Corbières / 8,50 (25cl) / 16 (50cl) / 24 (75cl)
Rouge Privé / 7 (25cl) / 13 (50cl) / 18 (75cl)
Cuisine Maison et Responsable…
Pour l’ensemble de notre menu, nous privilégions les produits de saison, de qualité et locaux
Une carte des allergènes est disponible à l’entrée du restaurant
Nos principaux fournisseurs sont :
Pains
Maison Portier
Fruits et Légumes
Maison Argentain / Octeville-sur-mer
Crèmerie
Benoist Lair / Goderville / La ferme Dumesnil
Glaces et Sorbets
Le Panier de Léonie / Cauville-sur-Mer
Viandes
Circuit court / Beuzeville
Poissons
Marché aux poissons / St François
Mareyeurs locaux
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